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Qualität + Kontrolle

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Agroisolab GmbH

Agroisolab GmbH überprüft Lebensmittel und Agrarrohstoffe analytisch auf ihre Herkunft.

Arbeitsgruppe 'Lebensmittelqualität und -sicherheit'

Christian-Albrechts-Universität Kiel

BIO-DATA GmbH

Beratung und Durchführung von Endproduktkontrollen. Begleitung von HACCP-Konzepten. Erstellung von lebensmittelrechtlichen Beurteilungen und Gutachten.

Bio-Siegel

Informationen des BMVEL zum Siegel des Öko-Landbaus

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

(BVL)

Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure

Büro Lebensmittelkunde & Qualität

Beratungsunternehmen für ökologische Lebensmittel

Centrum für Lebensmittelsicherheit

(CENAS) - Laborleistungen im Bereich der Lebensmittel- und Futtermittelanalytik

Europäische Lebensmittelbehörde

Food Law Enforcement Practitioners

(FLEP) - Europ. Forum für Lebensmittelkontrolle

Handbuch Lebensmittel-Monitoring 2002

(BVL)

Hazard Analysis and Critical Control Point

(HACCP) - Info-Service für Lebensmittel, Gastronomie und Kosmetik

Informationen zum Hormon Medroxy-Progesteron-Acetat

(BMVEL)

Informations- und Kommunikationssystem Lebensmittelüberwachung

(ILM) - Informations- und Kommunikationssystem zur Unterstützung der amtlichen Lebensmittelüberwachung in Nordrhein-Westfalen

Label online

Gütezeichen (nicht nur für Lebensmittel) - Verbraucher-Initiative

Landesverband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns

Landwirtschaft und Lebensmittel

Informationsseite der EU-Kommission

Lebensmittel-Zusatzstoffe

Internet-Datenbank der Verbraucher-Initiative

Lebensmittelmonitoring-Plan 2003

BMVEL

Lebensmittelqualität in der EU

Informationen des EU-Agrarkommissars Franz Fischler

Resultate des EU-Kontrollprogramms für Pestizidrückstände 2001

Ergebnisse der Untersuchungen auf Rückstände von Pestiziden von über 46.000 in der gesamten EU genommenen Obst-, Gemüse- und Getreideproben

Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln

aid-Informationsseite

Safety alerts

Rückrufaktionen zB von Lebensmitteln (USA)

Stiftung Warentest

Stiftung Warentest testet unter anderem Lebens- und Genussmittel

VitaCert

Unternehmen von TÜV Süddeutschland und Technischer Universität München zur Lebensmittelzertifizierung

Was liegt näher

Informationen zum baden-württembergischen Herkunfts- und Qualitätszeichen (HQZ)

Weißbuch über Lebensmittelsicherheit l

EU-Kommission

Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit